все новости
МЕНЮ САЙТА
Тушеные в горшочке бобы
Опубликованно 8 декабря 2010,в рубрике Блюда из бобовых Просмотров(2 235)

imageВам потребуется: — Бобы — 80 г; — репчатый лук — 30 г; — томат — 10 г; — масло растительное — 20 г ; — зелень — 10 г; — соль по вкусу.

Бобы замочите на 2-3 часа, затем откиньте на сито, положите в горшочек, добавьте растительное масло, слегка поджаренный репчатый лук, томат. И тушите, закрыв крышкой, до готовности. За 10 мин. до готовности заправьте солью, положите зелень, укроп, петрушку. Время тушения — 8-10 мин. Подавайте в горшочке.