все новости
МЕНЮ САЙТА
Жареный картофель
Опубликованно 2 Декабрь 2010,в рубрике Жаренный картофель Просмотров(3 000)

image

Продукты для 3—4 порций: 1 кг картофеля, 3/4 стакана растительного масла, соль, петрушка, черный перец.

Очищенный, промытый и нарезанный кружками картофель подсушить на салфетке и поджарить до золотистого цвета. Выложить шумовкой на подогретое блюдо, посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью петрушки.