все новости
МЕНЮ САЙТА

Архив статей из рубрики "Блюда с картофелем"

02
Декабрь 2010
подробнее просмотров (1 620)
Картофельные крокеты

imageПродукты для 4—5 порций: 1 кг картофеля, 4 яйца, 60 г сливочного масла, 4—5 ст. л. муки, 1/2—1 стакан молока, 100 г сыра (творога или брынзы), 4—5 ст. л. молотых … Далее

02
Декабрь 2010
подробнее просмотров (1 720)
Панированные картофельные биточки

imageПродукты для 4—5 порций: 1 кг картофеля, 1—2 головки репчатого лука, 4 яйца, 2—3 ст. л. муки, 2— 3 ст. л. молотых сухарей. I 1/2 стакана растительного масла, 100 г … Далее

02
Декабрь 2010
подробнее просмотров (1 661)
Жареные картофельные тефтели

imageПродукты для 4—5 порций: 1 кг картофеля, 1—2 ст. л. сметаны, 1 кусок сливочного масла величиной с грецкий орех, соль, тмин, 1 1/2 стакана растительного масла, сыр или брынза.

Очищенный … Далее

02
Декабрь 2010
подробнее просмотров (3 283)
Жареный картофель

image

Продукты для 3—4 порций: 1 кг картофеля, 3/4 стакана растительного масла, соль, петрушка, черный перец.

Очищенный, промытый и нарезанный кружками картофель подсушить на салфетке и поджарить до золотистого цвета. Выложить … Далее